印度风奶油咖喱鸡

发表时间:2019-09-11

  去骨鸡腿肉切大块,放希腊酸奶,综合咖喱粉,糖和盐放冰箱腌制3小时以上,或隔夜。

  下预先腌制好的鸡肉,中火炖煮15-25分钟(地域季节不同请自行调整炖煮时间),放入适量盐和糖调味,满足自己的口感即可。

  煮白米饭的时候可在米饭快煮好之前放入一节肉桂棒和几粒丁香去增加米饭的香味。

  因小肥厨我乳糖不耐受所以没加奶油和牛奶,香港六合宝典,多加了些番茄酱代替,胖友们可自行调整方子,加豆乳也是OK的,其实不加奶油味道也杠杠的哟lol大家勇于创新吧lol


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